茄子と甘長唐辛子のオランダ煮、鰤と銀鮭の粕漬け、ほうれん草のおひたし(正統派)、胡瓜の即席お新香、チューハイ 揚げたての茄子が美しすぎて、つい週末になるとオランダ煮を作ってしまう。そして週明けに食べる。盛り付けが悪くて(甘長唐辛子を揚げすぎ…
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