2021-06-05 夕食

手羽先揚げ、名古屋コーチン塩焼き、新玉ねぎのスライス、冷やしトマト、ほうれん草のおひたし（正統派）、ビール

昨日のフラストレーションをぶつけて、本日は鶏づくし。名古屋コーチンはやっぱ美味いな。味付けは塩のみ。フライパンで20分かけて焼いた。

昨日の怒りは明日にも続きます。

かっぱ橋でまとめて買った業務用の箸がとうとう全滅したので新しい箸を購入。木曽檜でちゃんとした漆で仕上げてるのに異常に安い。

＜おまけ＞2年ぶりに実山椒を漬けました。相変わらず枝を外すのが面倒だった。