2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧
梅きゅう(+竹輪)、たくあん、鯖の粕漬け、コールスロー、飯、なめこの味噌汁、牡蠣のオイル漬け、いくらの醤油漬け、酒 粕漬けの味覚が魚久で刷り込まれているせいか、甘みが足りなく感じた。1日漬けただけからなのか、鯖だからなのか。明日、鮭を焼いて…
茶
叶に行った。1リットルほどの濃いめのチューハイを飲み、竹輪の磯辺揚げ、手羽先揚げを頼んだ。名古屋で一番美味い手羽先を出す居酒屋は、叶だと思う。そのあと、店を出て、近くのコミュ障カレーうどんを食った(写真なし)。有名チェーン店の若鯱家より、…
銀鮭3枚と鯖4枚に塩を振って粕床に漬けました
飯、キムチ、ちりめん山椒、目玉焼き、茹でソーセージ
飯、白ねぎの味噌汁、しらす、ちりめん山椒、キムチ2種、酒