手羽先と甘長唐辛子揚げ、オニオンスライス、胡瓜と人参のぬか漬け、ビール。 仕事で疲れていて、揚げた手羽先の上からタレをぶっかけてしまうという狼藉を働いた。 玉ねぎは水にさらさないで、切ってから少し時間を置くだけの方が甘みがあって美味しい。
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