牛ももタタキ、クレソンとミントと水菜、にんにく、レモン、酒。 刺身みたいな牛タタキをどうしても食べたくて……
鰤の漬け焼き、かぶの牛ひき肉餡かけ、クレソンサラダ、酒。ミントが4パック100円で買えたので、ライムも買ってジャン酎モヒートを模造。かぶの餡かけが大変上手にできました。
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