鯖の竜田揚げ、ほうれん草のおひたし、泉州水茄子のお新香、チューハイ(乙類)、ハイボール 薄口醤油1:酒2:みりん1の割合で作った調味液にすり下ろした生姜とニンニクを入れて、ぶつ切りにした鯖フィレをぶっこんで丸一日漬けて、水気を切って片栗粉をま…
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