牛肉の煮込み(駒沢かっぱ風)、酢牡蠣(的矢湾の岩牡蠣、昆布森の真牡蠣)、間引ききゅうりの糠漬け、梅割り 今日は在宅勤務だったので始業時間前の早朝に市場まで行き、牛肉と牡蠣を仕入れてきた。マンボーで市場も諦めムードが漂っており、牛肉は和牛切り落と…
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