煮豚、煮卵、茹で青梗菜、ごぼうサラダ、チューハイ、酒 築地場外の八千代だの、竹岡式ラーメンだの、醤油だけで煮抜いた豚バラが食べたくて、肉屋で豚バラのブロックを800g買ってきた。 外側に焼き入れして、40分下茹でした後、醤油1リットル、酒200cc、砂…
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