豚バラと大根の煮物、答志島のめかぶ、飯、伊勢揚げの赤だし、水 正月に二日連続で12時間飲み続けるなどして体調が完璧に狂ったので、飲酒は週2程度におさえてメンテナンス中。 豚バラは愛知県産もち豚。大ぶりに切って強火で焼きを入れたあと、酒と水とネギ…
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