おでん(日本橋神茂の種+新玉ねぎ+鶏卵+ウインナー)、空豆と竹の子の炊き寄せ、セリのワサビ醤油和え、崎陽軒の特製シウマイ、酒 帰りに日本橋神茂で大量に種を買って、東京風に濃口醤油で出汁を作っておでん。東向島の八幡屋が閉店したショックで久しくおで…
喜多方ラーメン(醤油+背脂) 稲荷町の朝7時からやってる喜多方ラーメン屋。めちゃくちゃ美味かった。やっぱラーメンに甘みはいらねえな。関西のやつらはなぜ甘くしてしまうのか。
吉原の中江。高い。
御徒町Ex.西口やきとん→東上野圓山。安い。
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