サムギョプサル(豚バラ、豚ほほ、白菜キムチ、南高梅キムチ、エゴマの葉、サニーレタス、ニンニク酢がけ)、緑茶割り。 豚肉は知多のバラとイベリコのほほ肉。キムチは名峰。エゴマの葉は京都産。調味料は焼肉のタレ、自家製青唐醤油、岩塩、チューブわさび、…

グリーンカレー(鶏肉、かまぼこ、皮剥き茄子、人参、干し海老)、ジャスミンライス、柴漬け 妻のリクエスト。砂糖を減らして辛口に。籠城戦は続く。