焼肉(スネ薄切り、ブリスケ、イチボ)、クレソンと水菜のサラダ、チシャの葉、白菜キムチ、チャンジャ、白ワイン 写真がスネ薄切り、初めての体験。これが安い割に滅法美味かった。スジっぽさもなく、旨味が強い。豚のアゴ肉を少し上等にしたような、塩胡椒が…
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