ミートボールシチュー、ホタルイカと三つ葉の辛子酢味噌、塩揉みかぶ、酒。 合挽肉に卵黄と片栗粉、塩と砂糖とクローブを入れて練り上げ、ミートボールにしてフライパンで強火で焼く。下茹でした大根も焼いて、人参とマッシュルームと鍋へ。ドミグラス缶、日…
元町の金時食堂。この後、有馬温泉に行きました。
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