ディナー太郎

夕食の記録用(たまに朝食や昼食)

2024-03-10から1日間の記事一覧

24-03-10 夕食

ミートボールシチュー、ホタルイカと三つ葉の辛子酢味噌、塩揉みかぶ、酒。 合挽肉に卵黄と片栗粉、塩と砂糖とクローブを入れて練り上げ、ミートボールにしてフライパンで強火で焼く。下茹でした大根も焼いて、人参とマッシュルームと鍋へ。ドミグラス缶、日…

24-03-09 朝食

元町の金時食堂。この後、有馬温泉に行きました。