ディナー太郎

夕食の記録用(たまに朝食や昼食)

2021-03-14から1日間の記事一覧

2021-03-14 夕食

手羽先揚げ、スナップエンドウ、ボール 自宅で久々にやきとんを焼いて飲むという夢を成し遂げられなかったので、手羽先揚げで飲んだ。格好つけて箸を置いたが、箸は使わなかった。 ボールの原液を常滑焼のボトルに半年くらい仕込んでおいたものがあったので…

2021-03-14 仕込み

車を借りて豚モツを扱っている肉屋まで行ってきた。レバもハラミも扱っていたが購入するには至らず。特にレバは三河屋で角がピンと立つ品質のものを購入していたので、ちょっとあれでは厳しい。今日は焼きとんをしようと思っていたのだけど、残念な結果とな…