2024-11-01から1ヶ月間の記事一覧
牡蠣せり湯豆腐、あまから蒟蒻、うすい豆卵とじ、大根菜塩漬け、酒。
ずりと菊菜ポン酢、手羽中の塩揚げ、サラダ、酒。
蒸し鶏、蒸し茄子、サラダ、酒。 大人は自家製ラー油と山盛り香菜で、よだれ鶏。
おでん、カンパチとホタテのお造り、酒。 煮干しやりすぎた出汁(美味かった)。
鶏つくねと白葱のタレ焼き、淡路産アオリイカのお造り、サニーレタスと春菊のサラダ、人参のぬか漬け、酒。
鰆の竜田揚げ、こてっちゃんニラ炒め、たらこしらたき、むかごの塩茹で、グレープフルーツサラダ、酒。
焼肉3種(ステーキ用牛ロース切り落とし、朝挽き鶏もも、牛大腸+小腸)、バジルペースト、グリーンサラダ、ぬか漬け(きゅうり、人参)、酒。 バジルペースト高かったので生バジルとパルメザンで即席。