ディナー太郎

夕食の記録用(たまに朝食や昼食)

2022-07-31 夕食

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カレーライス(鶏肉、玉ねぎ、にんじん、トマトピューレ、ハウスTheカリーのルー、柴漬け)、夏野菜の揚げ浸し(オクラ、パプリカ、茄子、ズッキーニ)、茹で枝豆、茹でとうもろこし、ゆで卵、丸薬(カレー粉、天下第一辣、酢、五香粉)

子供と大人でカレーを共有するチャレンジ。甘口のルーを使ってカレーを作り、大人は丸薬でスパイスと辛さを調節。丸薬が溶けづらいのが難点だが、概ね成功した。天下第一辣はペースト状のため、粉のままにもできないので仕方がない。久々にカレーを作ったし、もっと久々にカレーのルーを使ってカレーを作った。

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