たけのこと豚ロースと丹波しめじのすき焼き、茹でそら豆、わかめの酢の物、キムチ、酒
金沢太郎とお父様が加賀でイノシシと戦闘しながら掘った竹の子を送ってくださった。
今回は牛ではなく豚で、すき焼きというか、すき煮にした。肉ではなく、竹の子を主役にするため。野菜は後追いで、水菜と春菊。
非常に美味しくいただきました。毎年ありがとうございます。
これは昨日炊いた、竹の子ご飯。
たけのこと豚ロースと丹波しめじのすき焼き、茹でそら豆、わかめの酢の物、キムチ、酒
金沢太郎とお父様が加賀でイノシシと戦闘しながら掘った竹の子を送ってくださった。
今回は牛ではなく豚で、すき焼きというか、すき煮にした。肉ではなく、竹の子を主役にするため。野菜は後追いで、水菜と春菊。
非常に美味しくいただきました。毎年ありがとうございます。
これは昨日炊いた、竹の子ご飯。