2022-04-02 夕食

静岡風おでん(牛スジ、結び白滝、玉子、大根、黒はんぺん、厚揚げ、なると、ごぼう天)、生青のりと生ハムのマカロニサラダ (写真無し)、純レバ(写真無し)、大量の酒

おでんの写真は仕込み中のもの。静岡に日帰り出張した際にローカルスーパーで出汁粉をゲットできたため作成。牛すじを1kg購入して下処理し、半量をおでんに使用した。

来客有り、楽しかった(飲みすぎた)。