2022-11-27 夕食

焼肉(近江牛、近江牛ホルモン、松阪牛)、小かぶ塩水漬け、春菊と玉ねぎと貝割れのサラダ、きゅうりのごま油和え、卵黄の醤油漬け、ビール

近江牛ホルモン(小腸)を金龍のたれと上野共栄のコチュジャンで揉んでおいたら半端なく美味いものが出来上がってしまった。またやりたい。

前段で馬鹿な飲み方をしていたので眼がバキバキ。