オランダ煮、ベビーチンゲン菜のナムル、叶のお惣菜ワクワクセット、シャウエッセンエッグ、チューハイ
先日、叶に行きたすぎて店を見に行ったら「お惣菜だけ販売します」と張り紙が貼ってあるのを発見した。あらかじめ電話をして向かったのだが、店についたら叶の方で俺が買って帰るものが勝手に決められていた（笑）ので、それを買ってきた。21日から店も再開する予定なので今から楽しみだ。お母さんは元気だった。
冷めた惣菜で酒を飲むのも一興（特に細麺のナポリタン）なのだが、他のおかずも冷菜だったので無性に温かいものが食べたくなり、2分半茹でたシャウエッセンと卵を焼いて食べた。スキレットで焼いた目玉焼きは妙に美味い。
栄の地下街にある、朝からやっている酒場の酒津屋には「マルシンハンバーグ」なる、同じくスキレットにマルシンハンバーグと目玉焼きがセットになったメニューがある。あれに習って味付けはケチャップとソースにした。毎日は食いたくないが、非常に美味い。
