2022-01-15 2022-01-15 昼食 近江八幡に行った。焼肉丼。近江牛の切り落としを使っているそうだ。おじさんの本職は食用牛(枝肉)の解体らしい。美味かった。脂もそんなにもたれず。 店構えが渋い。精肉店併設、というよりは食堂が併設なのだろうな。